Как склад работает с товарами с истекающим сроком годности

Срок годности — это таймер, который тикает независимо от того, продаётся товар или нет. Продукты, косметика, БАДы, бытовая химия, детское питание — у всего есть дата, после которой товар превращается из актива в убыток. Партия, которую не успели продать до истечения срока, — это списание, потерянные деньги и, если товар всё же ушёл покупателю, претензии и штрафы. Грамотный склад не даёт товару «протухнуть» незаметно. Разбираем, как фулфилмент работает с товарами с истекающим сроком годности.

Почему срок годности — это про деньги

Товар с истёкшим сроком нельзя продать легально — его остаётся только списать. А товар, который вот-вот истечёт, маркетплейс не примет на приёмку. Получается двойной риск:

• Списание. Просроченный товар — прямой убыток, деньги «сгорели».
• Отказ в приёмке. МП не берут товар с малым остаточным сроком.
• Претензии и штрафы. Если просрочка ушла покупателю — возврат, негатив, санкции.
• Замороженный капитал. Товар с истекающим сроком лежит и не продаётся.

Управление сроками — это, по сути, защита денег: чем меньше списаний, тем выше прибыль.

FEFO — основа работы со сроками

Ключевой принцип для товаров со сроком годности — FEFO (First Expired, First Out): первым отгружается товар с ближайшим сроком истечения. Это гарантирует, что партии уходят в продажу в правильном порядке, а не «зависают» до просрочки, пока свежий товар отгружается вперёд.

FEFO невозможен без партионного учёта: склад должен знать срок годности каждой партии и отгружать их по возрастанию оставшегося срока. WMS с поддержкой партий и дат — обязательное условие работы с такой категорией.

Требования маркетплейсов к остаточному сроку

Маркетплейсы принимают товар только с достаточным остаточным сроком годности — часто это определённый процент от общего срока (например, не менее 50–80% в зависимости от категории). Товар, у которого до конца срока осталось мало, просто не примут. Это значит:

• Поставлять на склад МП нужно товар со свежими датами.
• Склад должен контролировать остаточный срок и не допускать отгрузки «протухающих» партий.
• Позиции у порога срока выявляются заранее — на распродажу или вывод.

Как склад управляет истекающими сроками

Что делать с товаром у порога срока

Когда партия приближается к пороговому сроку, у селлера есть время среагировать — если склад вовремя сигнализирует. Варианты:

• Распродажа/уценка. Продать со скидкой, пока срок позволяет, вернув хотя бы часть денег.
• Вывод со склада. Забрать товар для реализации другими каналами.
• Акции и наборы. Ускорить продажу через промо.
• Списание. Крайний вариант для того, что уже нельзя продать, — с документами.

Главное — не упустить момент. Товар, «зависший» до просрочки незаметно, — это стопроцентный убыток.

Изоляция просрочки — защита покупателя

Отдельная задача склада — не допустить, чтобы просроченный товар ушёл покупателю. Это защищает и селлера (от претензий и штрафов), и покупателя (от небезопасного товара). Склад с партионным учётом и контролем сроков автоматически исключает истёкшие партии из отгрузки и изолирует их. Без такого контроля просрочка легко попадает в заказ, что оборачивается возвратом, негативным отзывом и санкциями площадки.

На что смотреть при выборе склада

• Партионный учёт — знание срока каждой партии.
• Отгрузка по FEFO — правильный порядок отгрузки.
• Контроль остаточного срока — под требования МП.
• Сигналы о приближении к порогу — время среагировать.
• Изоляция просрочки — просроченное не уходит покупателю.
• Опыт со срочными категориями — food, косметика, БАДы.

Частые вопросы

Что такое FEFO и почему это важно для товаров со сроком годности?

FEFO (First Expired, First Out) — принцип, при котором склад отгружает в первую очередь товар с ближайшим сроком истечения. Это критично для продуктов, косметики, БАДов и другой срочной продукции: без такой ротации часть партии «зависнет» и дойдёт до просрочки, пока более свежий товар отгружается вперёд, — а это списание и убытки. FEFO требует партионного учёта: склад должен знать срок годности каждой партии и отгружать их по возрастанию оставшегося срока. WMS с поддержкой партий и дат — обязательное условие работы с товарами, у которых есть срок годности.

Почему маркетплейс не принимает товар с истекающим сроком?

Потому что площадки требуют достаточного остаточного срока годности при приёмке — часто это определённый процент от общего срока (например, не менее 50–80% в зависимости от категории). Логика проста: товар должен успеть продаться и дойти до покупателя пригодным. Если до конца срока осталось мало, маркетплейс не примет партию, чтобы не рисковать продажей просрочки. Поэтому поставлять нужно товар со свежими датами, а склад должен контролировать остаточный срок и заранее сигнализировать о позициях, приближающихся к порогу, чтобы их можно было распродать или вывести.

Как не допустить, чтобы просроченный товар ушёл покупателю?

Через партионный учёт и контроль сроков на складе. Склад, который ведёт срок каждой партии, автоматически исключает истёкшие партии из отгрузки и изолирует их, отгружая товар по FEFO. Это защищает селлера от претензий, возвратов и штрафов, а покупателя — от небезопасного товара. Без такого контроля просрочка легко попадает в заказ, особенно при большом объёме и множестве партий с разными датами. Поэтому для товаров со сроком годности критично выбирать склад с WMS, поддерживающей партионный учёт и автоматический контроль остаточного срока.

Если вы продаёте товары со сроком годности и хотите свести списания к минимуму — с партионным учётом, FEFO и контролем остаточного срока — оставить заявку займёт две минуты. Команда LogAngels / E-fulfillment расскажет, как организован учёт сроков годности на складе в Быково, и поможет не терять деньги на просрочке.